menu pour claudy

entre=cassolette de crevettes
plat=tournedos a l'ancienne
dessert=gateau au chocalat

enlevez les chapeaux et evider les tomates (6)saupoudrez de sel fin laisser degorger 40 mm et faire cuire les chapeaux et la pulpe faire reduire et passer au tamis remplir chaque tomates avecun melange de (crevettes oeuf dur

assaisonner d'un soupçon de poivre faire les dorer a feu tres doux(fin de cuisson quand le sang sort)retirer les du feu et retirer le beurre de cuisson deglasser avec un verre de madere ajouter des champignons servir le tout sur un lit de croutons et arroser le tout avec la sauce

ingredient=250 g de chocolat
...............6 oeugs
...............100g de sucre
................3 cuilleres a soupe de farine
................250 g de beurre
................du rhum selon les gouts

faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ensuite incorpore la farine et les jaunes le sucre et le chocolat fondu battre les blancs en neige et les incorporer en levant boen la pate pour ne pas les casser faire cuire a feux doux 30mm au four

bonnn

on va se regaler merci pont

tu m'invites quand à manger bruno????

vi c'est vrai ça lol :scratch:

il a tellemnt de bonnes idees hein on va tous aller chez lui quand dites vous les filles

on va s'inviter tous chez claudy pour son anniv et bruno fait le repas lui donnerai un coup de pouce

et vous les filles restez les pieds sous la table

bonne idee phil

y es foufou phil mdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr